Detalle de Proyecto

“Nuestros sabores y saberes en Guanacaste: Maíz pujagua su producción y usos”

Arte para la transformación social
Cultura para el buen vivir

<!-- THEME DEBUG --> <!-- THEME HOOK: 'field' --> <!-- FILE NAME SUGGESTIONS: ▪️ field--node--title--project--full.html.twig ✅ field--node--title.html.twig ▪️ field--node--title--project.html.twig ✅ field--node--title.html.twig ▪️ field--node--project.html.twig ▪️ field--title.html.twig ▪️ field--string.html.twig ▪️ field.html.twig --> <!-- BEGIN OUTPUT from 'core/themes/stable9/templates/field/field--node--title.html.twig' --> <span>“Nuestros sabores y saberes en Guanacaste: Maíz pujagua su producción y usos” </span> <!-- END OUTPUT from 'core/themes/stable9/templates/field/field--node--title.html.twig' -->
Descripción

"Nuestros sabores y saberes en Guanacaste, Maíz pujagua, su producción y usos"

Ligia Salazar, fue la becaria que materializó la producción e investigación del uso del maíz pujagua. 

Esperamos que disfrute los resultados de la investigación y este documental sobre la producción y uso culinario del Maíz Pujagua, producido con el acompañamiento del programa de Beca Taller 2015, de la Dirección de Cultura del Ministerio de Cultura y Juventud de Costa Rica.

Año

Mapa