Dirección de Cultura

¿Recuerdas esos momentos cuando tus papás te llevaban los domingos a casa de la abuela y con tus primos disfrutabas de las delicias que cocinaba?

Esa sopa de quelite con verduras acompañada de arroz blanco, chile relleno y el delicioso arrollado de plátano maduro; además, el sabor de los batidos de crema con las galletas crujientes recién horneadas.

Estas vivencias las puede realizar este domingo 28 de octubre, en el Centro Alajuelense de la Cultura, en su Festival Gastronómico Alajuela 2018, a partir de las 10 de la mañana y hasta las 3 de la tarde.

Te esperamos.

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Fotografía del recetario "Cocina Tradicional Costarricense", del Centro de Investigación del Patrimonio Histórico del MCJ.